近頃はアイスが美味しくて、毎日のように食べています。
なんだか、最近はアイスを食べるのにぴったりな温度感なのですよね。
あまりも寒いとアイスを食べたくなくなりますし、あまりも暑いとアイスがすぐに溶けてしまうのでやはり食べる気がなくなってしまいます。
でも、近頃は寒くもなく暑くもなく、アイスを食べるのにぴったりな感じなのですよ♪
食後のアイスが捗りまくっています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
食べること
近頃はアイスが美味しくて、毎日のように食べています。
なんだか、最近はアイスを食べるのにぴったりな温度感なのですよね。
あまりも寒いとアイスを食べたくなくなりますし、あまりも暑いとアイスがすぐに溶けてしまうのでやはり食べる気がなくなってしまいます。
でも、近頃は寒くもなく暑くもなく、アイスを食べるのにぴったりな感じなのですよ♪
食後のアイスが捗りまくっています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
アイスが美味しくてついつい食べています(*´∀｀)
3月の下旬から4月の初旬にかけて、普段の100倍くらい、アイスを食べました。
それほどアイスを食べまくったのは 大腸憩室炎 を患っていたからですが、アイスには本当に助けられましたね。
病気になると食欲がなくなり、栄養や必要最低限のエネルギーの摂取にすら事欠くようになってしまいますが、そんなときでもアイスならなんとか食べられます。
もちろん、食欲がまったくないときにはアイスといえど喉を通りませんし、食欲が多少はあったとしても、かき氷のようなアッサリしたアイスじゃないとなかなか喉を通らなかったりはしますけれども。
そんなわけで、少し前のひと頃は、普段からは想像も付かないくらいアイスを食べました。
アイスは美味しいだけでなく、身体が弱ったときには大きな力になってくれますね(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
お昼時に、すあまを買い食いしました。
もちっとした柔らかいすあまに歯が通っていく感触も、柔らかい甘さが舌をとおして感じられる瞬間も、とても好きなのです。
春の陽光を感じながら、すあまを食べ歩く。
なんということがない日常ですが、そんな日常を過ごせる幸せを感じます(〃'▽'〃)
ジーアーミ豆腐や胡麻豆腐が好きです♪
ジーアーミ豆腐。
落花生を原料にしていて、落花生の甘い匂いがします。
特筆すべきはそのねっとり感で、スプーンを入れて引っ張るとお餅みたいに伸びます(*ﾟДﾟ)
自分が買った商品には砂糖醤油が付いていました。
砂糖醤油をかけても美味しいのですが、いろいろ試してみたところ、砂糖だけかけて食べるのが一番好みでした。
砂糖をかけると、「甘い匂い」と「お餅みたいなねっとり感」に「甘さ」が加わって、ちょっとしたスイーツみたいになってくれるのですよね。
あとは、何もかけずに食べるのも豆腐そのものの甘さを味わえて好きでした♪
胡麻豆腐。
ジーアーミ豆腐よりは、こちらのほうがスーパーなどでも見かけやすいかもしれません。
こちらも普通の豆腐とはだいぶ雰囲気が違っていて、かなりもっちりしています。
ジーアーミ豆腐のようなねっとり感はないですが、指で押してみると普通の豆腐のイメージが崩れてしまうくらい、弾力が強くて押し返してくるのですよね(*ﾟДﾟ)
自分が買った商品には味噌だれが付いていました。
例によっていろいろ試してみたのですが、個人的にはなにもかけないのが一番美味しかったですね。
胡麻の濃厚な風味と自然な甘味、これをそのまま楽しむのが一番贅沢かなって(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
くるみ胡麻豆腐。
こちらも、ジーアーミ豆腐よりはスーパーでは見かけやすいかもしれません。
くるみ胡麻豆腐も普通の豆腐とはだいぶ雰囲気が違っていて、かなりもっちりねっちりしています。
ジーアーミ豆腐ほどのねっとり感はないですが、さきほどの胡麻豆腐よりもかなりねっちりしていて、盛り付けたお皿を揺らすとプルップルに揺れます(*´∀｀)
例によっていろいろ試してみたのですが、個人的にはなにもかけないのが一番美味しかったです。
くるみの風味と自然な甘味、特に甘味は自然ではありますが結構しっかりとした甘さがあり、とてもスイーツ感があるのですよね(*･ω･)
塩豆胡麻豆腐。
こちらはくるみ胡麻豆腐と同じシリーズの商品で、やはり、かなりもっちりねっちりしています。
パッケージを見るだけでだいたい想像がついてしまうかもしれませんが、
一口食べた瞬間に「あ、これ普通にスイーツだ」と、問答無用で理解できてしまいます。
甘味は自然なものながらもしっかりと甘く、食後のデザートはもちろん、お茶やコーヒーと一緒との相性もとてもよさそうです(〃'▽'〃)
普通のお豆腐も好きですが、普段はなかなか食べないお豆腐を食べるのもとっても楽しいです！
ジーアーミ豆腐。
落花生を原料にしていて、落花生の甘い匂いがします。
特筆すべきはそのねっとり感で、スプーンを入れて引っ張るとお餅みたいに伸びます(*ﾟДﾟ)
自分が買った商品には砂糖醤油が付いていました。
砂糖醤油をかけても美味しいのですが、いろいろ試してみたところ、砂糖だけかけて食べるのが一番好みでした。
砂糖をかけると、「甘い匂い」と「お餅みたいなねっとり感」に「甘さ」が加わって、ちょっとしたスイーツみたいになってくれるのですよね。
あとは、何もかけずに食べるのも豆腐そのものの甘さを味わえて好きでした♪
胡麻豆腐。
ジーアーミ豆腐よりは、こちらのほうがスーパーなどでも見かけやすいかもしれません。
こちらも普通の豆腐とはだいぶ雰囲気が違っていて、かなりもっちりしています。
ジーアーミ豆腐のようなねっとり感はないですが、指で押してみると普通の豆腐のイメージが崩れてしまうくらい、弾力が強くて押し返してくるのですよね(*ﾟДﾟ)
自分が買った商品には味噌だれが付いていました。
例によっていろいろ試してみたのですが、個人的にはなにもかけないのが一番美味しかったですね。
胡麻の濃厚な風味と自然な甘味、これをそのまま楽しむのが一番贅沢かなって(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
くるみ胡麻豆腐。
こちらも、ジーアーミ豆腐よりはスーパーでは見かけやすいかもしれません。
くるみ胡麻豆腐も普通の豆腐とはだいぶ雰囲気が違っていて、かなりもっちりねっちりしています。
ジーアーミ豆腐ほどのねっとり感はないですが、さきほどの胡麻豆腐よりもかなりねっちりしていて、盛り付けたお皿を揺らすとプルップルに揺れます(*´∀｀)
例によっていろいろ試してみたのですが、個人的にはなにもかけないのが一番美味しかったです。
くるみの風味と自然な甘味、特に甘味は自然ではありますが結構しっかりとした甘さがあり、とてもスイーツ感があるのですよね(*･ω･)
塩豆胡麻豆腐。
こちらはくるみ胡麻豆腐と同じシリーズの商品で、やはり、かなりもっちりねっちりしています。
パッケージを見るだけでだいたい想像がついてしまうかもしれませんが、
一口食べた瞬間に「あ、これ普通にスイーツだ」と、問答無用で理解できてしまいます。
甘味は自然なものながらもしっかりと甘く、食後のデザートはもちろん、お茶やコーヒーと一緒との相性もとてもよさそうです(〃'▽'〃)
普通のお豆腐も好きですが、普段はなかなか食べないお豆腐を食べるのもとっても楽しいです！
固形物を食べられる喜びを噛みしめています。
食べたのは、製麺所の人が怒りそうなほどにデロデロに茹でたうどんです。
そして、自宅にある食材が尽き気味な上に消化に悪いものは食べられないため、特に加えられそうな具がなく、完全な素うどんになっていいます。
でも、これがとてつもなく美味しかったのですよねぇ。
デロデロのうどんをいただきながら、固形物を食べられる喜びを噛みしめています。
知人に教えていただいた中華屋さんを訪問して、餃子をテイクアウトしてきました。
1枚あたりに入っている餃子は4個なのですが、1個ずつがかなり大きいです。
購入したのは4枚で、ビニール袋を手に持つとズシッとした重みが伝わってきて、その重さに思わず顔がにやけてしまいます(*´∀｀)
餃子はかなり大きくて重く、箸でつかんで持ち上げてみると、一般的な餃子の3倍くらいは重いように感じられます。
そして、大ぶりな餃子は身もしっかりと詰まっていて、かーなーり！ 食べ応えがあるのですよ。
さらにさらにニンニクもしっかりと効いていて、すごく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
ご飯のおかずにもなりますし、お酒のアテにもぴったりです♪
美味くてボリュームたっぷりの餃子を開拓できました(*ﾟ∀ﾟ)ｳﾚｼｲ!
今年も美味しすぎるいちご大福を食べることができました♪
ご近所の和菓子屋さんのいちご大福、とてつもなく美味しいのです。
当然のように人気が高くて、お昼過ぎには売り切れてしまったりといったことも珍しくありません。
また、当日中に食べきらないと硬くなってしまうといった制約もあって、まとめ買いして何日かに分けて食べる、といったこともできません。
なので、「たくさん食べたい」と思ったら、足繁く通いつつ1度には少量ずつ購入する……というのがベストなやり方なのですよね。
そして、今年はいちご大福を購入できる確率がとても高いです。
ちゃんと数えたわけではないのですが、体感的にはおおよそ7割くらいの確率でいちご大福を購入できています。
例年の確率は体感的に3割くらいだったと思うので、今年はかなりの高確率でいちご大福に遭遇 & 購入できているようです♪
いちご大福の季節はもう少し、4月の終わりくらいまで続きます。
最高に美味しいいちご大福を、まだまだ食べていきたいと思います。
この頃、おかきをよく食べています。
シンプルな味わいで飽きが来ず、サクサクとした食感がやみつきになりそうです……というか、もうやみつきになっているような気がします。
おかきの美味しさに目覚めてしまったかもしれませんね(*´∀｀)
近頃はちょいちょい、お味噌汁を作っています。
自分は、お味噌汁はまったくといってもいいほど飲みません。
1年単位で飲まないか、飲んだとしても数杯……といった生活を20年くらい続けてきました。
なのですが、近頃では週に1〜2回はお味噌汁を作って飲んでいたりします。
きっかけは、昨秋に実家を訪問したことでした。
その際になかば無理矢理にお味噌をもらってしまったわけなのですが、普段はほとんど使わない調味料ですので、「とりあえず」「絶対に外さない」お味噌汁を作ったりしていました。
でも、なんだかんだでお味噌汁を作って食べてみると、これが(ﾟдﾟ*)ｳﾏｰ!!
そんなこともあって、近頃は週1くらいでお味噌汁を調理 & 食べているような気がします(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
クリームチーズにハマっています。
王道のクラッカーとのコラボはもちろん、トーストにのせてもとっても美味しいです(〃'▽'〃)
伊那エリア遠征で買ってきた日本酒を美味しく飲んでいます。
雪山に遠征した際には、地元のスーパーで日本酒を買うことが多いです。
酒造の直営店を訪問するのもいいものなのですが、スーパーで売っているもののほうがその地域での食を感じられるような気がして、スーパーで買うのも好きなのですよね。
そんなわけで、伊那エリア遠征で買ってきた日本酒を飲んでいます。
飲んでいると、先週末の遠征での滑走、ゲレンデからの雰囲気や絶景、車から見える景色、入浴施設、道の駅、スーパーでの空気感……いろいろなものがまぶたの奥に浮かんできます。
また遠征したくなってしまいます(ﾟ▽ﾟ*)
ここのところ、高野豆腐をとても美味しくいただいています。
高野豆腐はあまり食べたことがなかったのですが、去年の秋口くらいからちょいちょいと食卓に加えていて、とても美味しくいただいています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
高野豆腐は風味が独特なので口に合わないという向きもあると思うのですが (自分も幼い頃はこっちだった)、今は「普通の豆腐も好きだけど、高野豆腐の独特の風味も好き」なタイプになっていて、普通の豆腐はもちろん、高野豆腐も大変美味しくいただけるようになったのですよね。
そんな高野豆腐の何がいいかというと、豆腐とは思えないほどの圧倒的な食べ応え & 普通の豆腐とは明らかに違う「(大豆の) 油の美味しさ」だと思っています。
少量でもお腹にたまってくれますし、しかも、コクがあってしっかりと満足感もあるのですよね。
水やお湯で戻した後に切って使うのが一般的だと思いますが、自分は戻した後に大きいままで食べるのも好きです。
かなり肉厚で噛み応えがありますし、噛めば噛むほど美味しさが出るように感じるので(ﾟ▽ﾟ*)
ということで。
ここのところ、高野豆腐をとても美味しくいただいているという話でした(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ご近所のパン屋さんでパンの詰め合わせを GET できましたよ。
こちらのパン屋さんはご近所でも美味しいと評判なのですが、たまーにパンの詰め合わせを販売しています。
詰め合わせにはどれも美味しいパンが5種類入っているのですが、価格が500円とコストパフォーマンスが衝撃的によいので、運良く巡り合わせたときには必ず購入するようにしていますΣ(*ﾟДﾟ)
そんなわけで、パンの詰め合わせを GET できたわけですが。
美味しすぎて一食で3つも食べてしまい、もう2つしか残っていません(ﾟ▽ﾟ*)
ご近所のパン屋さんでめちゃウマなパンに出会えましたよ。
ご近所のパン屋さんでパンを3種類ほど買ってきました。
どれも美味しかったのですが、なかでも左上の「バンズバター」が特筆ものに美味しかったです。
トーストで軽く焼いてから食べたのですが、表面はサクッとした食感でほんのりと甘く、中はしっとりとした生地にバターが染みてほんのりと塩っぱく、甘味と塩味の相乗効果が半端なく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
バンズバターが反則級に美味しかったのですが、左側の「ちくわパン」や右側の「フランク」もとっても美味しかったです。
お値打ち価格でとっても美味しいパン屋さん、素敵すぎますね(〃'▽'〃)
ご近所の和菓子屋さんで栗蒸し羊羹を買ってきましたよ。
秋の味覚は数多けれど、 秋の甘味といえば栗蒸し羊羹なのですよねぇ(〃'▽'〃)
栗はホクホク & 羊羹はモッチモチ♪
油断していると1本まるごと食べてしまいかねないのですが、そこはそれ、過去に何度も失敗 (1本丸ごと食べてしまう) していますので、今回は細心の注意と強靱な自制心を発揮して、なんとか3回に分けて食べることができました(๑•̀ㅂ•́)و✧
いやあ、本当に1本まるごと食べてしまいたくなるほどの逸品でした(〃'▽'〃)
ご近所のプリン専門店さんですごい色のプリンを見つけましたよ。
どこからどう見ても真緑というか、真緑を突き抜けて深緑といった感じの色です。
個人的にはパッと見て食欲がわくような色ではないのですが、ちょーっと興味が出てしまったので購入してしまいました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
食べてみての感想ですが。
素材の味を活かしつつもしっかりと「プリン」に仕上げられていて、とても食べやすく、そして美味しかったです♪
----
ご近所のプリン専門店さんの「ちょっと変わった」プリンがやみつきになりそうです。
晩夏から秋にかけて、この季節はシャインマスカットを食べたくなります。
とっても甘いのにしつこさとは無縁でとにかく美味しい、しかも種がなくて食べやすいし、皮すらむく必要がない……自分はあまり果物には詳しくないのですが、これほど美味しくてしかもお手軽な果物は他にはなかなか知りません(〃'▽'〃)
本音では一息に食べてしまいたいところですが、グッと我慢し、何回かに分けて食べるのがルーティーンになっています。
そのまま食べてもとっても美味しいのですが、プレーンヨーグルトに加えて食べてもとっても美味しくいただけますし、シャインマスカットってどうやって食べても本当に美味しくて素敵です(〃'▽'〃)
何年ぶりかでメロンを食べる機会に恵まれました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
メロンを食べるのは本当に久しぶりで、正直なところメロンの味を思い出せないくらい、本当の本当に久しぶりでした (メロン味のフレーバーは思い出せるけど、本当のメロンの味は思い出せない)
それくらい久しぶりにメロンを食べたのですが、ジューシーかつ上品な甘さがびっくりするほど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
まるごと1個のメロンを買ってきたのですが、あっという間になくなってしまいましたね……(ﾟ∀ﾟ)
キューピーの パン工房カレー が使いやすくてかなり便利です(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
なんにでも使いやすいのですが、やっぱり基本の使い方としては、
食パンに塗って焼く、これに尽きます。
メーカーでは食パン1枚あたり 30g の使用を推奨していますが、個人的には 30g だと味が濃すぎる……というかしょっぱすぎるので 10g 程度を使っています。
もともとしっかりとした旨味があるので、規定量の半分程度でもちゃんと美味しいのがよいですね。
まあ、チューブ一本当たりの内容量が 150g しかなく、規定量の 30g を使った場合は「たった5回」でなくなってしまいますから、味が濃すぎる云々がなかったとしても規定量ではあまりにも非経済的であるため、とてもそんなには使えないのですけどね(ﾟ▽ﾟ*)
でも、それはそれとして、御飯に混ぜてカレーピラフっぽいものを作ったり、コッペパンに塗ってカレー風味をプラスしたりなど、手軽にいろんな使い方ができるのがいいなー！ と思っています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
絶品みたらし団子をいただいてしまいましたよ。
だいぶ以前から常々訪問したいと思っていた和菓子屋さんがあったのですが、歩いて行くにはちょーっと遠くて、なかなか訪問できなかったのですよね。
車で出かけたときに立ち寄ることもあったのですが、そういうときに限って売り切れていたり臨時休業だったりで、なかなかお目当てのお団子を買うことができませんでした。
でも、今日ようやく、お目当てのお団子を買うことができました。
ようやく食べられたみたらし団子は餡がたーっぷり！ で、味付けもお団子もとっても柔らかくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
2本のお団子をパクパクと、あっという間に食べてしまいましたね。
以前から常々訪問したいと思っていたお店を訪問でき、しかも美味しくいただけてしまいましたよ(〃'▽'〃)
ご近所のプリン専門店さんのプリンがやみつきになりそうです(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ご近所のプリン専門店さんは、カスタードプリンやチョコレートプリンなど、スタンダードなプリンを一通り揃えています。
でも、さすが専門店というか、スタンダードなプリン以外にも「ちょっと変わった」プリンの品揃えが結構豊富なのですよね。
写真はにんじんのプリンなのですが、このほかにもホウレンソウやサツマイモのプリンなど、一般的なスーパーやコンビニではなかなか見かけないようなプリンもいろいろあります。
そして、そのどれもがとても美味しいのですよね(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
写真のにんじんのプリンは、にんじんの「好かれやすいところ」はそのまま残しつつも、「嫌われやすいところ (独特の匂い、甘さとか)」は極力なくされていて、にんじんが嫌いな人でも美味しく食べられるような仕上がりになっています♪
個人的には「もう少しにんじんっぽさがあったほうが嬉しいかなー」と思ってしまうのですが、でも、それだけ誰でも食べやすくなっているのは間違いないように思います。
でも、やっぱり、スタンダードなプリンとは味も香りも違うのが楽しいです。
プリンという題材は同じでも、いろいろな風味を味わえるのがとても新鮮なのですよね。
ご近所のプリン専門店さんの「ちょっと変わった」プリン、やみつきになりそうです(*´∀｀)
何十年ぶりかでキウイフルーツを買いましたよ。
何十年ぶりと書くと少々大げさに感じるかもしれませんが、自分の記憶がたしかならば、もう20年以上はキウイフルーツを買ったことがありません。
少なくとも成人してからは自分でキウイフルーツを買ったことはないと思いますし、20年以上も買ったことがなければ「何十年」という表現はそれほど大げさなものではないように思います(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
と、ここまでの書き出しは 何十年ぶりかでバナナを買って食べたら、とっても美味！ でした とまったく同じなのですが、そのあとに書きたいこともほとんど同じだったりします。
もっと食べていたらよかったなーとも思いますし、その一方で、何十年ぶりではありますが食べることができたのは嬉しくて、率直に言ってとても素敵な体験になってくれています。
何十年ぶりかで買って食べたキウイフルーツ、とっても美味！ でした。
これからはもっともっと楽しんでいきたいと思います(〃'▽'〃)
今日のランチは、おはぎ尽くしにしてみました。
5種類のおはぎを1つずつ、どれも風味や食感に個性があって、とっても(*ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ!
また、1つ1つはわりと小ぶりではありますが合わせて5個もあり、しかもお米がぎっしりと詰まっているので、食べると結構な満足感があるのですよね♪
こういう「お菓子オンリーな食事」って、子供の頃にはずいぶんと憧れがあったような気がします。
まあ、自分が育った家庭では絶対に食べさせてもらえない類いのものではありましたので、大人になって好きなものを好きなように食べられるというのは、ちょーっと感慨深いものがありますね。
おはぎ尽くしなランチで、なんとなーく感傷的になってしまいました。
カップラーメンとバナナを朝食にしてみました。
なんとなーく合わないかなー？ と思っていたのですが、実際のところはまったくそんなことはありませんでしたね。
というか、先にカップラーメンを食べ、食後の口直し的にバナナを食べる……こういう食べ方ならば、バナナはほとんどの食事との相性がよさそうではありますけどね。
カップラーメンとバナナの組み合わせな朝食でした(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
美味しいパンをたくさん手に入れることができました(*´∀｀)
このパンはとっても美味しくて、しかも値段も気軽に購入できるものなんですよね。
一言でいって素敵すぎます♪
個人的に初夏のパン祭りを開催してしまいますよ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
何十年ぶりかでバナナを買いましたよ。
何十年ぶりと書くと少々大げさに感じるかもしれませんが、自分の記憶がたしかならば、もう20年以上はバナナを買ったことがありません。
少なくとも成人してからは自分でバナナを買ったことはないと思いますし、20年以上も買ったことがなければ「何十年」という表現はそれほど大げさなものではないように思います(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
そんな何十年ぶりに買ったバナナですが、実は食べるのもすごく久しぶりです。
自分で買うことがありませんので、バナナを食べる機会があるとしたら「外食したとき」「友人や知人に食事をごちそうになったとき」くらいなのですが、基本的にバナナが入っているものを食べることってない気がするのですよね。
とはいえ、パフェを食べたりクレープを食べたりするときは多少は入っているかなー、とは思いますが、せいぜい「バナナの一片を食べる」くらいで、それ以外だとまず食べる機会はないかなと思います。
少なくとも、バナナをまるごと「バナナのまま」食べることは絶無といった具合でしたね。
でも、何十年ぶりかで買って、しっかりと「バナナのまま」食べたわけです。
一言でいって、とってもｳﾏ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!
ネットリとした果肉はしっとりと甘く、柔らかいのに実が詰まっているかのような不思議な重量感があって、そして独特な香りがあって……なんというか、何十年も食べなかったことが悔やまれるといっても過言ではないほどです。いや、マジで(*´∀｀)
そして、そんな悔やまれるほどの美味しさ (あくまで比喩であって全然悔やまないけれども) を、何十年ぶりでしたが食べることができたのは率直に言ってとても嬉しく、そして素敵な体験になってくれました。
何十年ぶりかで買って食べたバナナ、とっても美味！ でした(〃'▽'〃)
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まだまだ完熟ではないので、さらに追熟させて味の変化を楽しみたいと思います♪
というかこれ、しばらくはわりとヘビーローテーション気味に買ってしまいそうですよ(ﾟ∀ﾟ)
明星「評判屋」のソース焼きそばを食べてみましたよ。
食塩相当量は 2.5g と、かなり控えめです。
インスタント焼きそばは結構な量の塩分を含んでいるものですが、そこをいくと 2.5g というのはかなり控えめで、業界全体でもトップレベルの少なさのように思います。
そして、旨味成分を組み合わせているおかげで、塩分は少ないのにしっかり美味しいのがまた素敵なのですよね。
自分はインスタントの焼きそばやラーメンをおかずにして白米を食べるのが好きなのですが、評判屋のソース焼きそばも、しっかりと御飯のおかずになってくれました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
ヨーグルト + 甘納豆にハマっています。
甘納豆の甘味がヨーグルトをほんのりと甘くしてくれて、その一方で、ヨーグルトの酸味が甘納豆の味わいをほのかに甘酸っぱいものにしてくれる……この組み合わせ、かなり凶悪です(〃'▽'〃)
この春、キャベツが高騰しているというニュースが話題をさらっています。
ニュースでは「キャベツ一玉の小売価格が1000円を超える」などと伝えていて、さすがにそこまでは高くないでしょ……と思っていたのですが、たしかにキャベツの価格は上がっていますね (だけではないけど、いくつかの野菜も値上がっている)
ご近所の八百屋さんでは、今日はキャベツ一玉に150円の値札が付いていました。
普段はキャベツ一玉を100円で売っている事が多く、とてもとても！ 助かっているのですが、でも、値上がっていてもこの価格で購入できることは本当にありがたいことだと思っています(〃'▽'〃)
しかも！
見た目からしてドーン！と大きく、全体にツヤとハリがあり、巻きがしっかりしていて持つとずしりと重く (約 2kg)、一言でいってとっても立派なキャベツなのですよね。
さっそく夕食に千切りにして食べたのですが、瑞々しくてシャキシャキとしているのに柔らかく、熱を通してもいないのにほんのりと甘味が感じられ、とっても美味しかったです(*´∀｀)
美味しいキャベツをお腹いっぱい食べることができる……恵まれていると思います。
近頃は美味しい和菓子を食べる機会に恵まれています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
あり得ないような巡り合わせ で、今年も美味しすぎるいちご大福を食べられました(〃'▽'〃)
柏餅をいただきました。
粒あん、こしあん、味噌あんと、よくあるあんを3種コンプリートしました♪
またも柏餅。
よもぎが混ぜ込まれていて、独特の香りがあんとマッチしていて最高でしたね。
手前はサービスしていただいたいなり寿司なのですが、甘酸っぱくてほんのりしょっぱくて、こちらも(*´∀｀)ｳﾏｰ!
みたらし団子。
お団子はとても柔らかくて、そこに甘塩っぱいタレが加わったときの破壊力がやばかったです♪
またまた柏餅。
端午の節句な時期だったからか、なぜか柏餅を食べたくなってしまうのですよね。
でも、お店ごとに風味がまったく違うので、どれも美味しく & 新鮮な気持ちでいただけました(〃'▽'〃)
和菓子ライフが充実しまくっています(*ﾟ∀ﾟ)v
----
でも、和菓子だけではなくクレープもちょいちょい食べています。
お菓子太り必至です(ﾟ▽ﾟ*)
あり得ないような巡り合わせ で、今年も美味しすぎるいちご大福を食べられました(〃'▽'〃)
柏餅をいただきました。
粒あん、こしあん、味噌あんと、よくあるあんを3種コンプリートしました♪
またも柏餅。
よもぎが混ぜ込まれていて、独特の香りがあんとマッチしていて最高でしたね。
手前はサービスしていただいたいなり寿司なのですが、甘酸っぱくてほんのりしょっぱくて、こちらも(*´∀｀)ｳﾏｰ!
みたらし団子。
お団子はとても柔らかくて、そこに甘塩っぱいタレが加わったときの破壊力がやばかったです♪
またまた柏餅。
端午の節句な時期だったからか、なぜか柏餅を食べたくなってしまうのですよね。
でも、お店ごとに風味がまったく違うので、どれも美味しく & 新鮮な気持ちでいただけました(〃'▽'〃)
和菓子ライフが充実しまくっています(*ﾟ∀ﾟ)v
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でも、和菓子だけではなくクレープもちょいちょい食べています。
お菓子太り必至です(ﾟ▽ﾟ*)
今年も美味しすぎるいちご大福を食べることができました♪
ご近所の和菓子屋さんのいちご大福、とてつもなく美味しいのですよ。
当然のように人気が高くてお昼過ぎには売り切れてしまったり、保存料を使っていないので当日中に食べきる必要があったりと制約が多く、タイミングが合わないとなかなか食べられません。
そんないちご大福を GET するためには足繁く通うのが最善の策となるのですが、今年はなかなか訪問できず、なんとか訪問しても売り切れてしまっていたり……といった具合で、なかなか GET できませんでした。
そして、空振りを続けているうちにいちごの季節が終わってしまい、今年はもう食べられないかな……と諦めていたのですよね(´･ω･｀)
そんなわけですっかり諦めていたのですが、いちご大福とは別の和菓子 (いちご大福以外もとても美味しい) を食べたくてお店を訪問したのでした。
なのですが、お店に入ると店主さんが自分を見るなり何も言わずにスッ……と出してくれたのが、まさかのいちご大福だったのですよね(〃'▽'〃)
店主さんのお話によると、「いちご大福は何日か前に製造終了 (今年は) したのですが、たまたま知人に特別に頼まれて今日だけ作ったんですよ。こちらはその残りになるんですが、本当に今年最後のいちご大福になります(*ﾟ∀ﾟ)b」ということでした。
もちろん、そんな千載一遇の好機を逃がすつもりはなかったので、残っていたいちご大福を全部買ってしまいました(ﾟ∀ﾟ)
そして、帰宅してすぐにいただいたのですが、やっぱりめちゃくちゃ(*´∀｀)ｳﾏｰ!!!!
いちご大福をさらに美味しくいただくために深煎りのコーヒーを淹れたのですが、これがまたいちご大福との相性が素晴らしく、大福とコーヒーとがお互いを高め合って最高に美味しかったですね(〃'▽'〃)
あり得ないような巡り合わせで、今年も美味しすぎるいちご大福を食べることができました♪
美味しいパンをたくさん手に入れましたよ。
美味しくて、しかも入手しやすいお値段のパン……控えめにいっても素晴らしすぎます(*´∀｀)
はからずも美味しいパンをたくさん手に入れることができたので、個人的に春のパン祭りを開催してしまいました(〃'▽'〃)
絶品な甘納豆 をお茶請けにして、お茶タイムを楽しみます♪
GW はちょいちょいと出かけることはありますが、基本的には近場で済ませる派です。
でも、そんなときだからこそ「ちょっと特別なお茶タイム」にしてみたいなー、と思ってしまうのですよね。
そして、そんなときには、絶品な甘納豆をお茶請けにするのが鉄板です( ´∀｀)bｸﾞｯ
ただでさえ素敵なお茶タイムが、特別に素敵な時間に変わってくれます♪
それにしても、この甘納豆は本当に美味しすぎてヤバいです(〃'▽'〃)
今日のランチは、魂の郷土料理なお店でいただきました。
今月に入ってからずっと忙しい日が続いていて。
先週でようやく峠を越えたとは思ったのですが、それでもまだだいぶ忙しいです（ヽ´ω`）
……と、そんな感じだったのですが。
ランチをいただいたおかげで、心身ともにエネルギー満タンになれました。
これで、週末まで頑張っていけます(๑•̀ㅂ•́)و✧
忙しいときには早茹でのペンネが活躍してくれます。
忙しくて食事を作っている時間がない、作り置きもない。
自分の場合、そんなときにはカップラーメンが活躍してくれることが多いです。
でも、忙しい日が続いているとカップラーメンが活躍しすぎるせいか、「カップラーメンは好きなんだけど、今はちょっといいかな……」という気持ちになることがあるのですよね(ﾟ▽ﾟ*)
そんなときは、他の麺類、たとえばうどん / そば / パスタに活躍してもらうことになります。
そして、最近はというと、早茹でのペンネが活躍してくれることが多いです。
150g と腹八分目 (腹五分目？) とほどほど分量ですし、茹で時間も3分と短く住みますし、麺が短いのでフォークやスプーンですくいやすくて、とても食べやすいのですよね♪
そんなお手軽なペンネにレトルト食品を合わせたりしたら、それだけでしっかり美味しい食事が出来てしまう……本当にお手軽で素敵です。
この頃、早茹でのペンネが活躍してくれているという話でした(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
自宅にはいろんなカップラーメンを常備しています。
なぜか平日のランチに限っては「蒙古タンメン中本」に関連したカップラーメンを食べることが多いのですが、当然ながらそればかり食べているわけではありません。
キッチンのカップラーメン置き場には中本以外のカップラーメンが常備されていますし、むしろ中本以外のもののほうがずっと数も多かったりします(ﾟ∀ﾟ)
そういえば、カップラーメンは朝食に食べることが多いですね。
その日の気分によってどれを食べようかなー、なんて悩むことも結構あったり……どれを食べても美味しいので、かなり悩んでしまいますね。
まあ、カップラーメンばかり食べていると塩分を過剰に摂取してしまいがちですので、ほどほどにはしたいと思っていますけれども(ﾟ▽ﾟ*)
でも、カップラーメンを常備しておくと、忙しくて食事を作れないときでも「なにかしら食べるものがある」という安心感が頼もしいのですよね(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
妙に柏餅を食べたくなり、買ってきてしまいました。
なぜだかこの時期は柏餅が食べたくなるのですよね。
少し調べてみたところ、「こどもの日 = 端午の節句 (5月5日) には柏餅を食べる」という風習があるらしいです……自分はこの風習のことは知らなかったのですが(ﾟ▽ﾟ*)
でも、この時期になると和菓子屋さんが柏餅を売り出してくる (店頭にのぼりが立ったり、ポップが強調されたり、レジ前などの目立つところに柏餅が陳列されたり) なあ、とは感じていましたので、それが「この時期は柏餅を食べたくなる」に繋がっているのかもしれません。
そんなわけで、ご近所の和菓子屋さんで柏餅を買ってきたわけです。
こちらのお店では、柏餅のお餅はやや硬めに仕上げているそうなのですが、食べてみるとたしかにふわふわという感じではなく、お餅の歯応えをしっかりと楽しめる感じで、これはアリだなーっ！ と嬉しくなってしまいました♪
この時期、ますます柏餅を食べたくなってしまいました(*´∀｀)
週明けから忙しさ MAX です(；´Д｀)
先週も先々週もすごく仕事が忙しかったのですが、今週もとても忙しいです。
一言でいって週明けから忙しさ MAX で、週末はおろか、花金すらはるか先のことに思えます……というか、花金にはならない予感しかありません (先週の金曜日は 25:30 過ぎまで仕事をしていたし)
そんな、決して楽ではない状況ではあるのですが。
慌ただしい週明け、冷凍庫に備蓄していたアイスでなんとか乗り切りました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
まあ、気力と体力が一番充実している週明けですし、アイスがなかったらなかったで確実に乗り切ることはできるだろうな、とは思うのですが、アイスがあったおかげで多少なりとも「楽に乗り切れた」のは間違いないところだと思うのですよね。
今週もなんとか乗り切りますよ(๑•̀ㅂ•́)و✧
ふと、スーパーでボンカレーが目に入ったので、買ってきてみました。
パッケージには「発売当時の懐かしい味わい」と書いてあって、たしかに自分も懐かしさを感じます……が、自分はボンカレーは存在こそ知っていても食べた記憶がないため、実は「懐かしい味わい」もなにもあるはずがないのですよね。謎の懐かしさってやつです(ﾟ▽ﾟ*)
でも、そういえば。
自分の実家ではインスタント食品が食卓に並ぶことはほとんどなく、ましてやレトルト食品ともなると食卓に並ぶことは皆無でした。
なので、存在は知っていつつも決して食べられなかったボンカレーに、特別の思い入れがあったのかもしれません (母親がインスタント / レトルト食品を買ってくることはなく、自分たち子供がほしがっても買ってくれなかった気がする)
まあ、思い入れがあったこと自体すっかり忘れてしまっていたわけですが、スーパーで見かけたときに謎の懐かしさを感じたのも何かの縁ということで、いざ実食してみようと思います(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
食べてみての感想としては、美味しかったです！
一言でいってしまうと「黄色いカレー」で、結構コクがありますし、辛くもないけど甘過ぎもせず、ややもったりしているけどすごく重いということもなく、レトルトカレーにしては具もたくさん入っていて、かなり満足感が高かったです♪ (ただし、パッケージの写真ほどには入っていないけれども)
食べ終わってみて。
謎の懐かしさは感じられなくなりましたが、その代わりに「昭和のカレー」な懐かしさを感じるようになりました(*´∀｀)
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ボンカレーの歴史｜ボンカレー公式サイト
新たまねぎ、レンチンするだけで美味しいとか素敵すぎますね(〃'▽'〃)
おかずがたくさんあると、とても嬉しくなってしまいます。
新たまねぎ、新じゃがいもといった春野菜に、きんぴらにんじん、ミックスビーンズ & トマトのサラダ、さらに納豆も合わせてみました。
もともとはお肉も付け合わせようと思っていたのですが、ちょーっとおかずが多めかな？ と思ったので、今回はお肉には温存してもらいました(ﾟ∀ﾟ)
でも、お肉がなくても大満足でした。たくさんなおかず、素敵です(〃'▽'〃)
蜂蜜 100% の飴ちゃんを食べましたよ。
「原材料名 はちみつ」、以上。
……文字通り、蜂蜜 100% という潔さです(ﾟ∀ﾟ)
自分は率直なところ蜂蜜はあまり好きではなかったのですが、この飴は (そこそこ) 美味しいと感じるのですよね。
もしかすると、この飴をきっかけに蜂蜜が好きになってしまうかもしれません(*´∀｀)
ご近所の和菓子屋さんで栗蒸し羊羹を買ってきました。
表面には栗がぎっしりと詰まっており、ヴィジュアルも大変素敵です。
栗はホクホク、羊羹はモッチモチで、このまま食べてもとても美味しいのですが、
コーヒーと組み合わせると、さらに美味しくいただけるのですよね。
特に深煎りのコーヒーとの相性が凶悪で、羊羹 & コーヒーの消費スピードが半端なく、油断しているとコーヒーのカップは空っぽ & 羊羹を丸々1本食べきっている……なんていうことも珍しくありません(；´Д｀)
でも、この強力すぎるコンビが好きなのです(*´∀｀)
生涯の甘納豆歴でも、ダントツに美味しい甘納豆を見つけてしまいました。
ご近所をなんとなく歩いているときにお店を見かけたのですが、そのときは甘納豆の専門店だとは分からなくて、なんとなーく外見のたたずまいから「和菓子のお店なのかな？」と思いつつ素通りしてしまっていました。
なのですが、改めて訪問してみたら、まさかの甘納豆の専門店だったのですよね。
自分は甘納豆はそれほど好きではないのですが、「こうやってお店を訪問できたのも何かの縁なのだろう」と思って、店主さんのオススメの甘納豆を買ってみました。
そして、帰宅してすぐに食べてみたのですが、これがびっくりするほど美味しかったのですよね(*ﾟДﾟ)
まず、表面にまぶされた砂糖がめちゃくちゃに美味しいのです。
はっきりと甘いけれどもくどくなく、そして、なんというか角がキチッと立っているのですよね。
お豆さんをかじったときに、表面の砂糖がシャリッというか、むしろカリッといった食感が歯を通じて感じられて、この食感に歯がとても喜んでいるのが分かるのですよねぇ(*´∀｀)
そして、歯が表面にまぶされた砂糖を突破して豆に到達すると、今度はしっとりともねっとりとも例えたくなる食感が歯全体を包んでくるとともに、優しい甘味が口の中に広がっていきます。
これがもう、あまりに美味しくて(〃'▽'〃)
甘納豆だけを食べるつもりで食べ始めたのですが、1つ食べたあと、すぐにコーヒーを淹れてしまいました。
自宅には中煎りと深煎りのコーヒー豆があったのですが、迷わず深煎りを選択しました。
そして、あらためて甘納豆を深煎りのコーヒーと一緒にいただいたのですが、甘納豆とコーヒーがお互いの美味しさを絶妙に引き出し合っていて、思いがけず、素晴らしすぎるお茶の時間を過ごしてしまいました(〃'▽'〃)
こちらの甘納豆、友人や知人にも紹介してあげたくなりました(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
少し前から、明治チューブでバター１／３ を使っています。
チューブタイプなので、包丁でバターを切ったり、バターナイフを使ってパンにバターを塗ったり……といった手間がなく、チューブから直接サッサカ〜とパンに塗ることができるのですよね。
また、料理に使うときも必要な分だけ、それこそ 0.1g 単位で使うことができるので、とても便利に使っています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
こちらの商品は、商品の名前に入っているとおり、3分の1がバターで、残りの3分の2は植物油脂 = マーガリンという構成になっています (この構成のおかげで、柔らかくて塗りやすい)
マーガリンというと、「マーガリン= トランス脂肪酸、身体に悪い！」というイメージがありますが、まあ、多くのものは摂りすぎたら身体に悪いよね……というものでありますし、マーガリンについてもその1つですよね。
また、自分は「明治チューブで〜」を1日に 1g も使わないので、食パン1枚の標準使用量 = 10g の10分の1 以下の摂取量となり、全然余裕でしょ……と思っています。
ですので、まったく気にすることなく、「明治チューブで〜」を使っています。
使いやすく、そこそこ美味しく、身体への影響もまったく気にする必要がなく (、というレベル)、とても便利に使っています(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
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パンやマーガリンに含まれているトランス脂肪酸について教えてください。：農林水産省
シャインマスカット、とーっても！ 美味しいです♪
シャインマスカット、今年は異例ともいえるほどの安値になっているみたいですね。
自分にとっては、例年であればなかなか手が届かないシャインマスカットではあるのですが、さすがに今年は「お手頃感」がすごすぎて、ついつい手が伸びてしまいました(*´∀｀)
とーっても！ 美味しくいただいています(〃'▽'〃)
ペヤング ソースやきそば超大盛 を食べましたよ。
インスタントな焼きそばだけだと栄養が偏りすぎてしまいますので、キャベツ、もやし、ニンジン、ニラ、といった生野菜をたっぷりと 650g ほど用意して、焼きそばと一緒に食べました(ﾟ▽ﾟ*)
焼きそばは超大盛りというだけあってそれなりに量はありますが (ペヤングの普通の大きさの焼きそばの2倍)、エネルギー的には 1000 kcal 程度と大したことはありません。
実際、お腹にはまだまだ余裕があったので、
食後のデザートにアイスをいただきました。
モンブラン風味のアイスは優しい甘味で、まったりとろりとした口当たりが、急冷で淹れた深煎りのアイスコーヒーと相性がよく、とても美味しくいただけました(*´∀｀)
週末は外食することが多いのですが、たまにはこんな日があってもいいですね。
たまーに、無性にジャンクフードが食べたくなるときがあります。
年に1、2回あるかどうかというくらいですが、ジャンクフードばかりを食べたくて仕方なくなるときがあります。
そんなときは、変に我慢したりはせずに、ジャンクフードを食べたい欲を全面的に解放して、思うがままにジャンクフードを食べるようにしています。
まあ、こんなことでもないと、ジャンクフードを食べまくる機会というのもなかなかありませんしね(ﾟ∀ﾟ)
次にジャンクフードを食べたくなるのはいつ頃でしょうか。
なんとなくですが、年内にはもう来ないような雰囲気を感じていますけれども。
暑い中、いただくアイスは格別の美味しさです♪
相変わらず暑い日が続きますが、それでも真夏の酷暑と比べるとだいぶ暑さは和らぎましたね。
まあ、それでもやっぱり相当に暑いのですけれども。
でも、そんな暑さの中ではありますが、少しずつでも確実に秋の足音が近づいているなあ、と感じる今日この頃でもあります(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
そんな中、冷蔵庫でしっかりと冷やしたアイスをいただく、贅沢ですねぇ(*´∀｀)
まだ十分に暑いながらも、空気の中には秋の訪れを感じさせる予感もあり、その両者とともに味わうアイスは格別の美味しさなのですよ。
贅沢しまくっています(ﾟ∀ﾟ)
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