
桔梗信玄餅の発泡酒を飲んでみましたよ。
この発泡酒は、ビールの醸造所である Far Yeast Brewing さんと信玄餅で有名な 桔梗屋 さんとコラボして作ったものになるようです。
桔梗屋さんがいろいろな信玄餅 (もはや餅ではないものも結構ある) のお菓子を作っているのは知っていたのですが、まさか発泡酒とコラボしていたとは(*゚Д゚)
そんなことを思いながら飲んだのですが、普通に美味しかったです♪
ただ、自分は飲み物も食べ物も「大概美味しい」と感じてしまうタイプですので、飲む人によっては全然美味しくないと感じることもあるかもしれない、という味ではありましたね。
個人的には、発泡酒と合わせるなら信玄餅 (黒蜜 & きなこ) でなくてもいいような気がしますし、信玄餅 (黒蜜 & きなこ) と合わせるなら発泡酒よりももっと合うお酒がありそうとは思いました。
でも、黒蜜ときなこを発泡酒に合わせるのは、なかなか面白いと思いましたね(*゚∀゚)ノ
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桔梗信玄 Kuromitsu Black|桔梗屋
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ちなみに、一緒に写っているビールは、やはり Far Yeast Brewing さんが製造されている山梨の地ビールです。
こちらも普通に美味しかったですね。
ただ、どちらも価格に見合うほど美味しいかと聞かれたとしたら、微妙な気はしますね。
個人的には、どちらも「地域限定のものを楽しむ」ために飲むものかなー、と思っています。
































































































