二郎直系店を訪問した翌日ですが、インスパイア系を訪問できましたよ♪

二郎の直系店である めじろ台店 の訪問は素敵すぎる体験となりましたが、今日はインスパイア系のお店を訪問してきましたよ。
直系の二郎はもちろん素晴らしく美味しいのですが、インスパイア系は各店が独自の美味しさや売りを追求していて、そういったところもまた捨てがたい魅力があるのですよね(*゚∀゚)ノ

IMG_6199


小ラーメン野菜マシ。

こちらのお店は野菜マシのブレが激しいのですが、直近数回の訪問ではちょい少なめ〜ちょうどイイ感じに増量されていて、イイ感じです♪
そして、しっかりと厚みは残しつつも食べやすい大きさにスライスされた豚は、全体的にとても柔らかく仕上がりつつうっすらと噛み応えも残していて、濃いめの味付けも相まってとっても(゚∀゚)ウマー!!

鉄板ルーティーンになっているのですが、今日も絶品豚を食べつつ野菜を食べていくと、あっという間になくなってしまいました♪

IMG_6200


野菜をあらかた食べ終わったところで、麺をスープから引き出します。

小ラーメンなので麺量はそれほど多いというわけではないのですが、それでも麺が自重で沈みつつ固まってしまいがちです。
個人的にはそのままだと食べにくさを感じてしまうのですが、こうやって麺を引き出す一手間を加えるとグッと麺を食べやすくなり、麺自体の美味しさを楽しむことに集中できるのですよね(〃'▽'〃)

極太の麺は小麦感が非常に強く、噛めば噛むほど旨味がしみ出してきて(*´Д`)ウマー!!
ワシワシと食べてしまい、箸も口も動きを止まることができません♪

IMG_6202


いつものことですが、あっという間に丼が空っぽになってしまいました(*´∀`)

今日もとても美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした!