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カレー粉 + お酢の相性がよくて、とっても使いやすいです。

発端は、マリネを作ったときになんとなーくカレー粉を加えたことでした。
でも、なんとなーく味見をしてみると、カレー粉とお酢の相性が抜群で(゚д゚)ウマー!!
以後、味付けに迷ったときは結構な割合でカレー粉 + お酢を使っていますが、一発で味が決まってくれるので助かっています。

写真はたまねぎとじゃがいものカレーマリネなのですが、とても美味しかったです♪