
またしても而今を手に入れることができましたよ。
しかも今回入手できたのは、純米大吟醸の NABARI という限定品なのです……!
而今は木屋正酒造さんが作っているお酒なのですが、木屋正酒造さんがある名張市で作っている山田錦だけで作っているのが「NABARI」の名を冠するのですよね(*゚∀゚)ノ
入手したのはいいものの、飲むのがもったいなくて眺めてはニヤニヤする……ということを2、3日繰り返していました(゚▽゚*)
でも、せっかくのお酒を飲まないことこそが一番モッタイナイ! と思うので、いよいよ開栓して飲んでみたのですが、やられたというかやっぱりというか、もうため息しかでないんですよね。これが。
口に含むと口腔内いっぱいに広がる華やかな香り、フルーティながらもそれだけではとどまらない旨味、しっかりと存在感がありつつ調和がとれている味わい、鼻腔から抜けるえもいわれぬ香り……去年飲んだときも感動したものですが、やっぱり今年もため息しかでませんでした(*゚∀゚)=3
日本酒好きとしては、今年も純米大吟醸の NABARI を飲めたことは最高の幸せです(〃'▽'〃)



























